पशुपालन समाचार
पाँच दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम
संजय गाँधी गव्य प्रौधोगिकी संस्थान, पटना के सभागार में विश्व बैंक पोषित, बिहार कोसी बेसिन >>>
पशुपालन समाचार
डेयरी प्रबंधन और दूध से मूल्यवर्धन पर प्रशिक्षण का आयोजन
बिहार पशु विज्ञान विश्वविद्यालय के अंगीभूत महाविद्यालय, संजय गांधी गव्य प्रौद्योगिकी संस्थान में विश्व बैंक पोषित डेयरी प्रबंधन और दूध से मूल्यवर्धन पर पांच दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम बिहार कोशी बेसिन विकास परियोजना और पशु एवं मत्स्य संसाधन विभाग के संयुक्त तत्वावधान में आयोजित किया गया। >>>
पशुपालन समाचार
चार दिवसीय “डेयरी प्रबंधन एवं दुग्ध उत्पादन से मूल्यवृद्धि” विषयक प्रशिक्षण का समापन
बिहार पशु विज्ञान विश्वविद्यालय, पटना के अंगीभूत संजय गाँधी गव्य प्रौधोगिकी संस्थान, पटना और आत्मा, भागलपुर के संयुक्त तत्वावधान में चार दिवसीय “डेयरी प्रबंधन एवं दुग्ध उत्पादन से मूल्यवृद्धि विषयक >>>
पशुपालन समाचार
डेयरी प्रबंधन और दूध से मूल्यवर्धन पर चार दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन
बिहार पशु विज्ञान विश्वविद्यालय के अंगीभूत महाविद्यालय, संजय गांधी गव्य प्रौद्योगिकी संस्थान में डेयरी प्रबंधन और दूध से मूल्यवर्धन पर चार दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम आत्मा, भागलपुर के संयुक्त >>>
पशुपालन समाचार
प्रधानमंत्री ने आज वाराणसी में दुग्ध उत्पादों की अनुरूपता मूल्यांकन योजना के लिए समर्पित एक पोर्टल और लोगो की शुरूआत की
उपभोक्ताओं के लिए सुरक्षित, पौष्टिक और स्वच्छ दूध और दुग्ध उत्पाद सुनिश्चित करने के लिए गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा बहुत ही महत्वपूर्ण कारक हैं और डेयरी क्षेत्र का दीर्घकालिक संचालन करने के लिए भी >>>
डेरी पालन
दूध में अपमिश्रण (Adultration) की जांच
दूध में विभिन्न प्रकार की मिलावट की जाती है। दूध के घटकों में वसा सबसे अधिक मूल्यवान होती है। अधिकांशत दूध में से वसा को आंशिक अथवा पूर्ण रूप से निकाल लिया जाता है तथा उसमें पानी वसा रहित दूध तथा >>>
पशुओं की बीमारियाँ
अनु उत्पादक गायों में बिना बच्चा दिए दुग्ध उत्पादन की उत्तम तकनीक
श्वेत क्रांति के जनक स्वर्गीय वर्गीज कुरियन के अथक प्रयास के परिणाम स्वरूप आज के परिवेश में गांव -गांव में शंकर गाय आम तौर पर देखी जा सकती हैं। इससे दुग्ध उत्पादन में भारत पूरे विश्व में प्रथम स्थान >>>
पशुपालन
पशुपालन समाचार
डेयरी क्षेत्र 8 करोड़ से अधिक डेयरी किसानों की आजीविका का स्रोत– श्री गिरिराज सिंह
विश्व दुग्ध दिवस के अवसर पर केंद्रीय मत्स्यपालन पशुपालन और डेयरी मंत्री श्री गिरिराज सिंह की अध्यक्षता में वर्चुअल कार्यक्रम का आयोजन किया गया। हर साल पहली जून को विश्व दुग्ध दिवस के रूप में मनाया >>>
पशुपालन समाचार
डेयरी के क्रियाशील खाद्य पदार्थो पर एक दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम
पशुधन उत्पादन तकनीकी विभाग द्वारा डेयरी मूल के क्रियाशील खाद्य पदार्थो पर एक दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया गया। इस एक दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम में >>>
डेरी पालन
संवर्धित दुग्ध विपणन: समय की आवश्यकता
बाजार में दो प्रकार अर्थात ताजा खुला दूध एवं पैक बन्द दूध बेचा जाता है। भारत में ज्यादातर दूध ताजा खुला बेचा जाता है। पैक बन्द दूध में पाश्चुरीकृत दूध बेचा जाता है। इसी पाश्चुरीकृत दुग्ध को मूल्य सं >>>
पशुपालन
अमृत तुल्य दूध के स्वास्थ्यवर्धक गुण
दूध एक ऐसा भोज्य पदार्थ है जिसका कोई भी पर्याप्त विकल्प नहीं लगता है। मनुष्य अपने पशुओं के रूप में कई तरह के पशुओं के दूध का उपयोग करता है। भोजन के आपूर्तिकर्ता के रूप में गाय का इन सभी पशुओं में सब >>>
पशुपालन समाचार
सरकार ने माना कि देशी और विदेशी गाय की नस्लों के दूध में कोई अंतर नहीं है
सरकार ने माना कि देशी और विदेशी गाय की नस्लों के दूध में कोई अंतर नहीं है। 9 मार्च को मत्स्य पालन, पशुपालन और डेयरी राज्य मंत्री, डॉ. संजीव कुमार बालियान ने लोकसभा में एक लिखित जवाब में कहा कि “आईसी >>>
डेरी पालन
दही एक प्राकृतिक स्वास्थ्य संवर्धित पोषाहार
दही को भारत, बंगलादेश, नेपाल में दही या दधी कहा जाता है तो यूरोप सहित तुर्की और विश्व के अधिकतर क्षेत्रों में योगर्ट, तुर्कस्तान में बुसा, ईटली में सीड्डू >>>
