भारतीय समाज में अंधविश्वास बहुत आम है, और गांवों में इस तरह की प्रथाएं अशिक्षा, सामान्य समझ और वैज्ञानिक जागरूकता की कमी के कारण अधिक प्रचलित हैं। पशुपालन में सदियों पुरानी मिथ्याएँ मौजूद हैं, जो समय के साथ व्यापक प्रथाएं बन चुकी हैं। पशुपालन सदैव भारतीय अर्थव्यवस्था का एक महत्वपूर्ण हिस्सा रहा है और नयी सदी में आधुनिक तकनीकी प्रथाओं के उपयोग के कारण किसानों के लिए लाभदायक उद्यम बन रहा है। इसलिए, डेयरी किसानों की समृद्धि और लाभप्रदता के लिए पशुपालन और निम्न वैज्ञानिक प्रथाओं से मिथकों का उन्मूलन आवश्यक है। इसलिए हमारे किसान मित्रों को अपनी आय बढ़ाने के लिए मिथकों को ना मान कर डेयरी फार्मिंग के वैज्ञानिक तरीकों का पालन करना चाहिए।
पशुपालन से जुड़े कुछ मिथक और तथ्य नीचे दिए गए हैं
- मिथक : नाल के हटने के बाद ही बछड़ों को खीस पिलाना चाहिए।
तथ्य: जन्म के बाद आधे घंटे के भीतर बछड़ों को खीस पिलाना चाहिए, अन्यथा में गाय को थनैला होने की संभावना होती है और बछड़े की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी कम हो जाती है।
- मिथक : लटकती नाल (खेड़ी) को रोकने के लिए नाल को पत्थर के साथ बाँध कर रखना चाहिए।
तथ्य: यदि प्रसव के बाद 24 से 36 घंटों के भीतर गाय नाल (खेड़ी) को हटा नहीं पाती है, तो एक योग्य पशु चिकित्सक से परामर्श लेनी चाहिए। कुत्तों से बचाव के लिए आंशिक रूप से लटकी खेड़ी को हाथ से ही हटा सकते हैं। तीसरी त्रैमासिक में गायों का उचित पोषण प्रबंधन लटकती नाल (खेड़ी) की संभावना कम करने में बहुत सहायक होता है।
- मिथक: भ्रूण और खेड़ी बाहर आने तक गायों को नहीं खिलाना चाहिए।
तथ्य: नवजात बछड़ों को जल्द से जल्द को खीस पिलाना चाहिए। प्रसव के बाद गाय भी थक जाती है, अतः उसे पानी और गुड़ खिलाना चाहिए।
- मिथक: बछड़े के खड़े होना सीखने के बाद ही उसे खीस पिलाना चाहिए।
तथ्य: खीस में कई पोषक तत्व होते हैं, खासकर इम्युनोग्लोबुलिन, इसलिए बछड़ों को जन्म के आधे घंटे के भीतर खीस पिलाना चाहिए।
- मिथक: गाय के थन से बछड़ों को दूध पीने देने से थनैला की संभावना कम हो जाती है।
तथ्य: जो गाय अधिक दूध देती हैं, उनमें थनैला होने की संभावना ज़्यादा होती है। बछड़े को सीधे थन से दूध पिलाने से थन को क्षति हो सकती है। इसलिए बछड़े को बाल्टी में दूध पीने देना चाहिए।
- मिथक: खीस पिलाने से बछड़े में कीड़े हो सकते हैं।
तथ्य: खीस पिलाने से बछड़े की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। कृमि संक्रमण से बचने के लिए, बछड़े को जन्म के 10-15 दिन बाद कृमि रोधी दवा दी जा सकती है।
- मिथक: ऊर्जा एवं प्रोटीन युक्त आहार खिलाने से बछड़े का पेट खराब हो सकता है।
तथ्य: ऊर्जा एवं प्रोटीन युक्त काफ स्टार्टर जीवन के प्रारंभिक चरण में बहुत महत्वपूर्ण है, और पाचन को प्रभावित नहीं करता है।
- मिथक: पहले मदकाल में बछिया का गर्भाधान किया जाना चाहिए, अन्यथा वह अमदकाल में जा सकती है।
तथ्य: बछिया में जननांग अच्छी तरह से विकसित नहीं होते हैं, और पहली बार ब्याने में गर्भाधान दर कम होता है। इसलिए बछिया के बजाय, नियमित रूप से ब्यायी जाने वाली का गर्भाधान किया जाना चाहिए ।
- मिथक: मदकाल के संकेतों के प्रकट होने के तुरंत बाद गाय को गर्भाधान करना चाहिए।
तथ्य: मदकाल के मध्य या अंत में गर्भाधान करना चाहिए।
- मिथक: गाय को सूँघने के लिए वीर्य से लथपथ भूसा देने से गर्भाधान में मदद मिलती है। गर्भाधान करते समय पीछे के पैरों को ऊंचा किया जाना चाहिए, और गर्भाधान से पहले चारा नहीं दिया जाना चाहिए।
तथ्य: गर्भाधान प्रक्रिया के दौरान गाय शांत स्थिति में होनी चाहिए। गर्भाधान प्रक्रिया में वीर्य भिगोए गए भूसे का कोई लाभ नहीं है। गर्भाधान से पहले गाय को आराम दिया जाना चाहिए।
- मिथक: हरे मक्के का चारा खिलाने से दूध की पैदावार कम हो सकती है।
तथ्य: हरा मक्का पोषक तत्वों से भरपूर होता है। सूखा और हरा मक्का चारा पशुओं में दूध की उपज बढ़ाने के लिए जाना जाता है।
- मिथक: दूध देने वाली गाय का गर्भाधान पूरी तरह दूध से हटने के बाद किया जाना चाहिए।
तथ्य: आदर्श रूप से, एक लाभदायक डेयरी फार्म के लिए प्रति वर्ष एक बछड़ा प्राप्त किया जाना चाहिए। प्रसव के 3 महीने के भीतर गाय का गर्भाधान होना चाहिए। जैसे-जैसे शुष्क काल निकट आता है, गर्भाधान की संभावना कम हो जाती है
- मिथक: एक से अधिक वीर्य स्ट्रॉ का उपयोग करने से गर्भाधान होता है।
तथ्य: एक वीर्य स्ट्रॉ में लाखों शुक्राणु होते हैं और गर्भाधान के लिए एक भी शुक्राणु पर्याप्त होता है। अधिक स्ट्रॉ के साथ गर्भाधान करने से शुक्राणुओं की बर्बादी होती है और यदि ठीक से संभाला नहीं गया, तो गर्भाशय में संक्रमण हो सकता है। पशुचिकित्सा मार्गदर्शन के तहत अगले दिन गर्भाधान दोहराया जा सकता है।
- मिथक: फैले हुए पैरों वाली गाय अधिक दूध देती हैं।
तथ्य: ऐसे जानवर आमतौर पर फ्रैक्चर या मोच से पीड़ित होते हैं और पशु के गर्भवती होने पर इसकी संभावना बढ़ सकती है।
- मिथक: यूरिया में भिगोए हुए भूसे को खिलाने से जानवर कमजोर हो जाते हैं और उनकीमृत्यु हो जाती है।
तथ्य: 2% यूरिया उपचारित पुआल में सामान्य भूसे की तुलना में बेहतर स्वाद और पोषक मूल्य होता है। लेकिन यूरिया का स्तर 2% से अधिक नहीं होना चाहिए।
- मिथक: टीकाकरण से बुखार, सूजन, दूध की कमी और गर्भपात होता है।
तथ्य: टीके आमतौर पर उच्चतम अनुसंधान और परीक्षण के साथ बनाये जाते हैं। प्रक्रिया के दौरान पशु को कोई चोट न लगे, इसलिए स्वच्छता और देखभाल पर ध्यान दिया जाना चाहिए। दूध की कमी और टीकाकरण के बीच कोई संबंध नहीं है। टीकाकरण के माध्यम से ही हम गायों को जानलेवा बीमारियों से बचा सकते हैं।
- मिथक: हमें डायरिया पीड़ित जानवरों को पानी नहीं देना चाहिए।
तथ्य: डायरिया से शरीर में पानी की कमी हो जाती है, जिससे डिहाइड्रेशन होता है। इसलिए, दस्त के दौरान गायों को उपचार के साथ सही मात्रा में पानी देना चाहिए।
- मिथक: देशी पशुओं की तुलना में क्रॉस नस्लों में अधिक बीमारियों से पीड़ित होने की संभावना होती है।
तथ्य: क्रॉस नस्लों में स्वदेशी मवेशियों की तुलना में अधिक दूध उत्पादन की क्षमता होती है, इसलिए उनकी पोषण संबंधी आवश्यकताएं अलग-अलग हैं। वे भारतीय परिस्थितियों के अनुकूल नहीं होते, इसलिए थोड़े नाज़ुक होते हैं । यह भी असत्य है कि स्थानीय नस्ल किसी भी रोग के लिए संवेदनशील नहीं हैं। सभी नस्लों के लिए उचित पोषण देखभाल और प्रबंधन आवश्यक है।
- मिथक: गर्भवती पशुओं में इंजेक्शन लगाने से गर्भपात हो जाता है।
तथ्य: किसी भी बीमारी के दौरान जानवरों को उपचार की आवश्यकता होती है। योग्य चिकित्सक यह तय कर सकते हैं कि गर्भावस्था के दौरान इंजेक्शन दिया जा सकता है या नहीं। सटीक समय पर उपचार से पशुओं की मृत्यु को रोका जा सकता है।
- मिथक: गर्भावस्था परीक्षण गर्भपात का कारण बन सकता है।
तथ्य: गर्भावस्था के दौरान अनुचित प्रबंधन और दोषपूर्ण प्रथाओं से गर्भपात होता है। इसलिए गर्भावस्था परीक्षण अनिवार्य रूप से एक योग्य पशु चिकित्सक द्वारा किया जाना चाहिए।
- मिथक: फ़ीड को खिलाने से पहले उबाल जाना चाहिए।
तथ्य: गायों के भोजन को उबालना सलाहनीय नहीं है।
- मिथक: कृत्रिम गर्भाधान के 8-10 दिनों बाद योनि से खूनी स्त्राव का अर्थ गर्भपात होता है।
तथ्य: दोहराने के मामले में कुछ गायों को गर्भाधान के 10 दिनों के बाद खूनी स्त्राव होता है। इसलिए मद के किसी भी लक्षण के लिए 19-21 दिनों बाद जांच की जानी चाहिए। 3 महीने के बाद गर्भावस्था का निदान किया जाना चाहिए।
- मिथक: कैल्शियम इंजेक्शन गाय की ताकत बढ़ाने में मदद करता है।
तथ्य: कमी न होने पर कैल्शियम नहीं देना चाहिए। ताकत बढ़ाने के लिए, कैल्शियम के बजाय खनिज मिश्रण देना बेहतर है।
- मिथक: प्रसव से तुरंत पहले कैल्शियम का इंजेक्शन देना चाहिए।
तथ्य: प्रसव से पहले कैल्शियम देने से मिल्क फीवर होता है। फ़ीड में 4-7 महीने से कैल्शियम स्रोत को पूरक करना बेहतर है।
- मिथक: कानों को काटना/ जलाना या फ्रेनुलम को काटना बुखार और ब्रुसेलोसिस के इलाज में मदद करता है।
तथ्य: यह गाय के लिए हानिकारक है, इसके बजाय उचित उपचार और पर्याप्त चारा- पानी प्रदान करें।
- मिथक: योनि मार्ग में चीनी/ हुरली / गुड़ रखने से प्रोलैप्स के उपचार में मदद मिलती है।
तथ्य: यह प्रोलैप्स के उपचार में मदद नहीं करता है। पशु को लकड़ी के पट्टे से बाँध कर पलटायें और साफ बर्फ के पानी के साथ उजागर भाग को धोएं। सही समय पर उचित उपचार आवश्यक है।
- मिथक: नर/ मादा बछड़ों की पूंछ को जलाया जाना चाहिए।
तथ्य: पशु कीड़े से छुटकारा पाने के लिए अपनी पूंछ का उपयोग करते हैं। पूंछ जलने से जलन/ संक्रमण हो सकता है।
- मिथक: कृत्रिम गर्भाधान के लिए स्थानीय विधि/ प्राकृतिक संभोग किया जाना चाहिए।
तथ्य: गर्भाधान की स्थानीय विधि से पशु को संक्रमण/ दर्द हो सकता है। कृत्रिम गर्भाधान आसान, सस्ती और सुरक्षित गर्भाधान में मदद करता है। यह कुलीन बैलों के वीर्य का उपयोग करने में भी मदद करता है और गर्भाधान के लिए इस्तेमाल किए जा रहे बैल के इतिहास का ट्रैक रिकॉर्ड रखता है।
- मिथक: गायों को सरसों का तेल/ रिफाइंड तेल देने से दूध और वसा की उपज बढ़ती है।
तथ्य: तेल चारे की पाचनशक्ति को कम करता है और पेट खराब हो सकता है। इष्टतम दूध और वसा की उपज के लिए एक पोषण संतुलित आहार पर्याप्त है।
- मिथक: दूध बढ़ाने के लिए गाय को शक्कर खिलाना लाभकारी होता है।
तथ्य: गाय का पेट शक्कर पचाने के लिए अनुकूल नहीं होता है, पशु आहार, चारे एवं भूसे से ही गाय का पोषण करें।
| इस लेख में दी गयी जानकारी लेखक के सर्वोत्तम ज्ञान के अनुसार सही, सटीक तथा सत्य है, परन्तु जानकारीयाँ विधि समय-काल परिस्थिति के अनुसार हर जगह भिन्न हो सकती है, तथा यह समय के साथ-साथ बदलती भी रहती है। यह जानकारी पेशेवर पशुचिकित्सक से रोग का निदान, उपचार, पर्चे, या औपचारिक और व्यक्तिगत सलाह के विकल्प के लिए नहीं है। यदि किसी भी पशु में किसी भी तरह की परेशानी या बीमारी के लक्षण प्रदर्शित हो रहे हों, तो पशु को तुरंत एक पेशेवर पशु चिकित्सक द्वारा देखा जाना चाहिए। |
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