गिर नस्ल की उत्पत्ति गुजरात राज्य के काठियावाड़ (सौराष्ट्र) के दक्षिण में गिर नामक जंगलो में हुई। इस नस्ल के पशु तनाव अवस्था में भी सहनशीलता बनाये रखते हैं तथा कठिन परिस्थितियो में भी दुग्ध उत्पादन >>>