पशुओं के लिए आहार संतुलन कार्यक्रम द्वारा पशुपालकों की आर्थिक स्थिति सुदृढ़ करना
सामान्यत: पशुओं को दिए जाने वाले आहार में एक या एक से अधिक स्थानीय रूप से उपलब्ध सांद्र मिश्रण या कंसंट्रेट, पशु खाद्य पदार्थ, घास एवं सूखा चारा होता है। >>>
सामान्यत: पशुओं को दिए जाने वाले आहार में एक या एक से अधिक स्थानीय रूप से उपलब्ध सांद्र मिश्रण या कंसंट्रेट, पशु खाद्य पदार्थ, घास एवं सूखा चारा होता है। >>>
पराली का यूरिया से उपचार करने से उसकी पौष्टिकता बढ़ती है और प्रोटीन की मात्रा उपचारित पराली की कुट्टी में लगभग 8-9% हो जाती है, एवं 15 से 20% पाचन क्रिया बढ़ जाती है। >>>
सबसे पहले तो यह जानना जरूरी है कि पशुपालक किसान के पास किस तरह के पशु हैं। पशुओं को उसी तरह से खिलाना चाहिए जैसा कि उसकी जरूरत है। जानवर को जितना अच्छा से खिलाएंगे उतनी ही उससे आय प्राप्ति होती है। >>>
मोरिंगा यानी “मोरिंगा ओलिफेरा” (Moringa oleifera) एक बहु उपयोगी पेड़ है, इसे हिन्दी में सहजन, सुजना, सेंजन और मुनगा, मराठी में शेवगा, तमिल में मुरुंगई, मलयालम में मुरिन्गन्गा, और तेलगु में मुनगावया, अंग्रेजी में ड्रमस्टिक और हॉर्स रेडिश ट्री आदि नामों से भी जाना जाता है। >>>
अजोला एक छोटा जलीय फर्न (पौधा) है, जो स्थिर पानी के उपर तैरता है। अजोला को हम घर में गड्ढा बनाकर तलाबों या धान के खेतों में कहीं भी उगा सकते हैं। इसे कई किसान भाई तो घर के पिछवाड़े में 1-1.5 गड्ढा करके प्लास्टिक पिछा कर उगा रहे हैं। यह पानी में एक दम हरे रंग का होता है। >>>
शरीर को सुचारू रूप से कार्य करने के लिए पोषण की आवश्यकता होती है, जो उसे आहार से प्राप्त होता है। अन्य जीवधारियों की तरह गाय व भैंसों को भी जीवन प्रक्रिया को सुचारू रूप से चलाने के लिए खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है। गाय व भैंस शाकाहारी होते हैं एवं चारा ही इनका मुख्य भोजन होता है। >>>
वर्तमान परिदृश्य में हाइड्रोपोनिक्स (Hydroponic) खेती दुनिया के कृषि उत्पादन में एक महत्वपूर्ण भूमिका अदा कर रही है। खेती योग्य जमीन की कमी, बढती आबादी, पानी की कमी, गुणवत्ता रहित पानी व भूमि तथा जलवायु परिवर्तन ऐसे प्रमुख कारण है जो किसानों को बागवानी के वैकल्पिक तरीको की ओर प्रोत्साहित कर रहे है। >>>
पशु पालकों को चाहिए कि गाय व भैंस द्वारा जन्म देने के 1-2 घण्टे के भीतर फेनुस को या तो निकाले अथवा बछड़े को थन (छीमी) के पास ले जाकर थन (छीमी) को धीरे-धीरे उसमें >>>
पशुपालन व्यवसाय में पशु आहार/प्रबन्धन एक महत्वपूर्ण कार्य है। हमारे देश में पशुओं का पोषण कृषि उपज पर निर्भर करता है। चारे व दाने की कमी के कारण पशुओं को निम्न कोटि का चारा जैसे-भूसा, कड़वी, आदि पर निर्वाह करना पड़ता है। ऐसे निम्न कोटि के चारे दाने की उपलब्धता भी पशुओं की संख्या के अनुपात में काफी कम है। >>>
आमतौर पर, ताजे ब्यांत और अधिक दूध देने वाले पशुओं के आहार में उर्जा की कमी पाई जाती है। पशु के कम खाने एवं दूध उत्पादन बढने से इस उर्जा का अभाव और अधिक बढ़ जाता है। ऐसा देखा गया है, कि ब्यांत के बाद पशुओं में 80 से 100 किलो के आसपास शरीर का वजन कम होना आम बात है। >>>
कई क्रियाओं के संचालन के लिये विटामिन ‘A’ बहुत जरूरी है। इसकी कमी होने पर अंधापन, चमड़ी सूख कर सख्त हो जाती है। खुरचन उतरती रहती है प्रजनन क्षमता में कमी तथा नवजात बछड़ों में जन्मजात विकृतियां पैदा हो जाती है। >>>
भारत के अधिकतर क्षेत्रों में साल के 6 से 8 महीने हरे चारे की किल्लत >>>
एक किलोग्राम यूरिया में 7-9 किलोग्राम खली के बराबर नत्रजन होती है, जब पशु को यूरिया खिलायी जाती है तो रूमन में यह अमोनिया गैस में बदल जाती है और सूक्ष्म जीवाणुओं द्वारा प्रोटीन में परिवर्तन हो जाती है। पशु शरीर की प्रोटीन के विघटन से होने वाले इसके नत्रजन हास को भी कम किया जा सकता है। >>>
पक्षियों से मांस उत्पादन के दौरान मांस के अतिरिक्त विभिन्न प्रकार के उपोत्पाद (By-Product) काफी मात्रा में प्राप्त होते हैं। मांस उद्योगों के लिए वधशाला या बुचड़खानों के उपोत्पादों का निपटारा करना एक बड़ी समस्या हो जाती हैं क्यूंकि एक तो ये बहुत अधिक मात्रा में उत्पन्न होते हैं तथा दूसरे वे बहुत ही जल्दी खराब हो जाते हैं और पर्यावरण के लिए समस्या बन जाते हैं। >>>