अंडे सबसे अधिक पौष्टिक, फिर भी अपेक्षाकृत सस्ता, बिना मिलावट वाला प्राकृतिक भोजन है, जिसमें उच्चतम जैविक मूल्य और पाचन क्षमता गुणांक है। किसी भी अन्य खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता और पोषण मूल्य को मापने के लिए इसे स्वर्ण मानक माना जाता है। >>>